PIZZAS ESPECIAIS Grande Broto
Alfredo Volpi (Pintor Brasileiro)  presunto, champignon, bacon e mussarela. 65,00 37,50
Ayrton Senna (Ídolo Esportivo Mundial) camarões graúdos com catupiry. 82,00 45,00
Boccioni (pintor e escultor do futurismo italiano) carpaccio, molho limone, rúcula e alcaparras. 65,00 37,50
Bernini (arquiteto barroco italiano) shimeji, shitake, puxados no shoyo e mussarela. 72,50 41,50
Oriental 1  shitake puxado no shoyo, mussarela de búfala, salpicado de parmesão. 72,50 41,50
Oriental 2  shimeji puxado no shoyo, mussarela de búfala, salpicado de parmesão. 72,50 41,50
Lampião e Maria Bonita  carne seca temperada c/ catupiry ou mussarela. 68,50 40,50
Castelões  mussarela coberto c/calabresa artesanal levemente apimentada. 65,00 37,50
Carmem Miranda  berinjela, pimentões vermelho e amarelos, abobrinha e mussarela. 64,00 36,50
Glauber Rocha (cineasta brasileiro) catupiry, mussarela e presunto de parma. 68,50 40,50
Fritz Lang (cineasta austríaco) mussarela, alface americana com molho limone e bacon. 64,00 36,50
Giorgetti (cineasta brasileiro) mussarela de búfala, palmito e alcaparras. 68,50 40,50
Gaudi (sem comentários) picanha defumada e mussarela de búfala. 76,00 43,50
Guimarães Rosa (escritor brasileiro) brócolis, catupiry e bacon (opcional). 65,00 37,50
Jacques Costeau (Explorador) lascas de bacalhau, ovos e cebola. 68,50 40,50
José de Alencar (escritor brasileiro) mussarela, catupiry, palmito e alho poró. 68,50 40,50
Leonardo da Vinci (pintor renascentista) lombinho, catupiry, presunto, alho frito, ovos e mussarela. 67,00 39,00
Mascarino  mussarela de búfala, champignon e presunto de parma. 72,50 41,50
Marinetti (escritor do movimento futurista italiano) atum, mussarela de búfala, alcaparras e rodelas de tomate. 65,50 38,50
Mazzaropi (cineasta e ator brasileiro) lombo, palmito, champignons, cebola e catupiry. 68,50 40,50
Michelangelo (pintor renascentista)  mussarela coberta com calabresa. 61,50 34,50
Monet (pintor francês) mussarela e tomate cereja gratinada com parmesão. 68,50 40,50
Niemeyer (maior nome da arquitetura moderna bras.)  presunto, azeitonas verdes fatiadas e mussarela. 64,00 36,50
Picasso (pintor espanhol) tiras de filé mignon, mussarela ou catupiry. 72,50 41,50
Portinari (pintor modernista bras.)  mussarela de búfala e coração de alcachofra. 70,00 41,00
Sant’elia (arquiteto futurista italiano)  mussarela de búfala, rúcula e tomate seco. 71,00 41,50
Salvador Dali (pintor surrealista espanhol)  peito de peru e cebola, cheddar ou catupiry. 67,00 39,00
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PIZZAS TRADICIONAIS Grande Broto
Alho e óleo  alho em óleo gratinado e parmesão. 52,50 30,50
Alho poró mussarela e alho poró. 57,00 32,50
Aliche  filé de aliche e parmesão. 62,50 35,50
Alcachofra  coração de alcachofra e parmesão. 68,50 40,50
Abobrinha  finíssimas fatias de abobrinha preparadas na brasa e parmesão. 59,50 33,50
Atum  atum e cebola. 55,00 31,50
Calabresa  calabresa fatiada e cebola. 52,50 30,50
Catupiry  catupiry. 57,50 32,50
Camponesa  catupiry com milho. 58,50 33,00
Escarola   escarola, mussarela e bacon (opcional). 55,50 31,50
Baiana  calabresa moída, cebola, ovos e pimenta (opcional). 58,50 33,00
Berinjela  berinjela refogada e mussarela. 57,50 32,50
Frango c/catupiry  frango desfiado e catupiry. 61,50 35,00
Lombinho  lombo canadense temperado  e catupiry. 56,50 32,00
Marguerita  mussarela, manjericão e rodelas de tomate. 57,50 32,50
Marguerita especial  mussarela de búfala, manjericão e rodelas de tomate. 60,50 34,50
Mussarela  mussarela. 52,50 30,50
Mussarela especial  mussarela de búfala. 57,50 32,50
Napolitana  rodelas de tomates, parmesão e alho crú ou frito. 57,50 32,50
Palmito  palmito e mussarela. 62,00 35,50
Portuguesa  presunto, mussarela, ovos e cebola. 62,00 35,50
Pomodoro  mussarela, rodelas de tomates, alho frito, azeitonas pretas fatiadas e parmesão. 57,50 32,50
Pepperoni  mussarela e pepperoni. 60,50 35,00
Quatro queijos  mussarela, catupiry, parmesão e gorgonzola. 65,00 37,50
Romana  mussarela e filés de aliche. 65,00 37,50
Siciliana  mussarela, bacon, champignon e manjericão. 58,50 33,00
Três queijos  mussarela, catupiry e parmesão. 61,50 35,00
Toscana  mussarela e calabresa moída. 58,50 33,00
Tomate seco  mussarela de búfala, manjericão e tomate sêco. 65,00 37,50
Obs: todas as pizzas acompanham molho de tomate, azeitonas pretas ou verdes e orégano.
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CALZONES Grande
Calzone da Nonna Jú  mussarela, escarola, alho e óleo e parmesão. 64,50  
Calzone a moda do Nonno  mussarela, presunto, catupiry, molho de tomate e parmesão. 65,50  
Calzone à moda do cliente peça qualquer sabor do nosso cardápio Valor pizza escolhida
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PIZZAS LIGHT Grande Broto
Atum  atum light, palmito e rodelas de cebola  (203 cal) 64,50 34,00
Peito de peru peito de peru, champignon e mussarela de búfala (263 cal) 64,50 34,00
Abobrinha light abobrinha, mussarela de búfala e salpicado de parmesão (247 cal) 62,50 33,00
OBS: Nº médio de calorias por pedaço.
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PIZZAS DOCES Grande Broto
Banana  banana, leite condensado e canela. 45,00 26,50
Brigadeiro  chocolate ao leite e chocolate granulado. 48,50 28,50
Sonho de valsa chocolate ao leite e sonho de valsa. 49,50 29,50
Morango com chocolate chocolate ao leite e morango. 49,50 29,50
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